Nâng cao giá trị kinh tế cho rau màu

Thứ 7, 09/11/2024 | 09:16:34
87 lượt xem

Sản xuất rau màu có tính chất ngắn ngày, thu hoạch nhanh. Tuy nhiên, giá trị cây rau lại phụ thuộc phần nhiều vào thị trường và thời tiết nên hay gặp phải tình trạng được mùa mất giá. Để khắc phục tình trạng này, tại 1 số vùng chuyên canh đã dần chuyển đổi tư duy, sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP để tăng giá trị, tạo thị trường ổn định.

Vừa trực tiếp sản xuất vừa đứng ra thu mua rau tiêu thụ cho người dân, hơn ai hết, ông  Vũ Văn Thuần, xã Trung An, huyện Vũ Thư hiểu rõ sự biến chuyển của thị trường về yêu cầu chất lượng an toàn thực phẩm đối với mặt hàng rau xanh. 

Vậy nên khi HTX triển khai thực hiện sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap, ông Thuần đã áp dụng quy trình canh tác mới vào trồng các loại rau tại 3 mẫu ruộng của gia đình. Cũng từ đó, đầu ra sản phẩm rau luôn ổn định, ít gặp phải tình trạng được mùa mất giá.

Ông Vũ Văn Thuần, xã Trung An, huyện Vũ Thư: Trước chúng tôi làm rau truyền thống thì đầu ra khó khăn, chúng tôi bán ở các tỉnh. Bay giờ chuyển sang rau VietGap thì đầu ra thuận lợi.


Trung An là địa phương có truyền thống sản xuất rau màu với diện tích chuyên canh đạt 40ha. Những năm trước bà con thường trồng rau theo phong trào nên giá cả bấp bênh, hay gặp sâu bệnh. Để nâng cao giá trị kinh tế cho cây rau màu, năm 2022, Trung An đã xây dựng vùng sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP với quy mô 10ha, khoảng 70 hộ dân tham gia, sản xuất theo chuỗi liên kết khép kín. 

Ngoài các cây trồng truyền thống, HTX sản xuất kinh doanh nông nghiệp xanh xã Trung An còn đưa 1 số cây trồng mới như dưa chuột Nhật Bản, cà chua bi vào canh tác nhằm đa dạng sản phẩm rau màu của địa phương. Theo đánh giá, các loại cây trồng này cho năng suất khả quan.

Ông Phùng Văn Sở, xã Trung An, huyện Vũ Thư: Chúng tôi đang làm mô hình sạch, xanh. Ước mơ của chúng tôi giá thành sẽ cao lên. Hướng tới bán được giá, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.


Ông Trịnh Văn Điều, Giám đốc HTX SXKD nông nghiệp xanh xã Trung An, huyện Vũ Thư: Hướng tới chúng tôi chuyển đổi 4a sang trồng rai an toàn. Chuyển đổi tư duy sản xuất của nông dân sang sản xuất nông nghiệp công nghệ cao. Đưa một số giống mới có hàm lượng dinh dưỡng, giá trị kinh tế cao. Từ đó nâng cao thu nhập trên một diện tích


Không còn tư tưởng chạy theo năng suất, lợi nhuận trước mắt, nông dân ở vùng chuyên canh rau màu này chú trọng hơn vào chất lượng an toàn thực phẩm, tuân thủ theo tiêu chuẩn và yêu cầu của thị trường. Đây chính là một trong những giải pháp quan trọng để giải quyết bài toán “được mùa mất giá”. Đồng thời nâng cao giá trị kinh tế cho cây rau màu.

Thu Trang

  • Từ khóa
Cử tri nhiều ý kiến thiết thực về giáo dục
Cử tri nhiều ý kiến thiết thực về giáo dục

Kỳ họp thứ 9, HĐND tỉnh khóa XVII diễn ra từ ngày 10/12 đến ngày 12/12/2024. Trước kỳ họp, nhiều cử tri bày tỏ kỳ vọng của mình đối với các vấn đề liên quan đến giáo dục, trong đó tập trung vào việc khắc...

Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ

Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương dự và chủ trì hội nghị trực tuyến góp ý vào dự thảo quy định về thẩm quyền, trách nhiệm của...