Đưa nấm rơm trở thành sản phẩm OCOP

Thứ 7, 11/03/2023 | 00:00:00
473 lượt xem

Tận dụng nguồn rơm sau thu hoạch lúa để trồng nấm, nhưng thay vì trồng theo cách thông thường, ông Nguyễn Xuân Đạm, thôn Việt Yên 3, xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà lại chọn hướng đi mới trồng nấm trong nhà kín. Cách làm này mang lại hiệu quả kinh tế cao và được địa phương lựa chọn xây dựng sản phẩm OCOP.

Trồng nấm rơm nhà kín có nhiều điểm ưu việt hơn so với trồng nấm truyền thống, nhất là vào những tháng mùa mưa thì không phải lo lắng rơm bị ướt, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây nấm. Mô hình này không tốn công lao động , năng suất cao, việc thu hoạch và dọn dẹp giàn nấm cũng dễ dàng hơn so với trồng nấm bằng trụ. Mỗi vụ nấm kéo dài từ 14 - 18 ngày, quá trình trồng không sử dụng chất kích thích hay thuốc bảo vệ thực vật nên sản phẩm làm ra đến tiêu thụ hêt đến đó, giá bán dao động ở mức 95 - 110 nghìn đồng /kg. Thị trường tiêu thụ chủ yếu Hải Phòng, Hà Nội, Nam Định… 

Nấm rơm trồng nhà kín mang lại  giá trị kinh tế cao, cho thu hoạch quanh năm nên có thể nhân rộng quy mô sản xuất, tạo ra hướng đi mới cho người nông dân. Đây cũng yếu tố tiềm năng để xây dựng nấm rơm trở thành sản phẩm OCOP của địa phương. 

                                                                             Vũ Hương 

  • Từ khóa
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Thái Bình: Dự thảo Quy định là bước đột phá trong công tác cán bộ

Sáng 14/9, đồng chí Nguyễn Quang Dương, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Trưởng ban Tổ chức Trung ương dự và chủ trì hội nghị trực tuyến góp ý vào dự thảo quy định về thẩm quyền, trách nhiệm của...