Bước đầu Dự án đã giúp cho nông dân nắm được tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất nấm, biết đa dạng hóa các sản phẩm nông nghiệp , lựa chọn loại hình sản xuất mới có hiệu quả kinh tế cao. Tận dụng được nguồn nguyên liệu rơm rạ dồi dào và nguồn lao động nông nhàn; đầu ra cho sản phẩm ổn định.

Mô hình sản xuất nấm rơm tập trung

Mỗi tấn nguyên liệu nấm sò cho thu lãi từ 8-9 triệu đồng với quy mô 50 tấn nguyên liệu theo dự án gồm: Mùn cưa và rơm làm nấm sò. Thái Bình có 10 hộ nông dân tham gia mô hình trong 6-7 tháng sản xuất cho thu nhập khoảng 400-500 triệu đồng.

Thời gian tới, Thái Bình sẽ nhân rộng ra nhiều mô hình trong toàn tỉnh, nâng cao giá trị sản xuất trong nông nghiệp góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.

                                                                    Hồng Hạnh